Si se nourrir est un besoin de base pour nous tous, la gastronomie et l’amour des bons produits est un art qui dépasse le simple besoin. On sublime les aliments pour créer des expériences sensitive agréable et unique. Le visuel d’un plat vaut autant que son odeur ou son gout, mais pour le montrer loin de la table il faut trouver comment lui rendre justice. L’illustration culinaire permet de sublimer les gouts, autant que la photo elle sait montrer le plat en ajoutant une dimension unique. Partout où la nourriture a besoin d’être montrée : édition culinaire, packaging, communication de restaurant… L’illustration de produits alimentaire est un outils puissant qui invite à s’évader dans les saveurs.. J’ai sélectionné deux projets sur lesquels j’ai travaillé pour montrer comment l'illustration culinaire professionnelle transforme la perception des clients sur des contenus liés à la nourriture...
